把三文鱼收拾干净,两面打上花刀,可以整条炖,如果整条太大,也可以切成段再炖。锅内烧油,油热后放入花椒爆香,然后放入三文鱼,再加入生抽、料酒、白糖和少许食盐,注入适量清水,盖上锅盖开始炖煮。大约十五分钟 ...
牛腱子是指牛大腿上的肌肉,这个部位的肉紧实有嚼劲,通常要炖煮的烂一点才好入口。很多人都喜欢用高压锅炖肉,那么高压锅炖牛腱子需要多长时间呢,下面为大家介绍炖牛腱子的做法。牛腱子高压锅几分钟 用高压锅炖煮 ...
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我 ...
1、重庆人喜食麻辣,小面可谓集川菜麻辣之大成,一碗好吃的小面必是有一碗好吃的佐料方能吸引食客,必备的佐料有九种:酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒、芝麻酱。那么,是不是有了这九 ...
纯牛奶可以做成牛奶小方,制作过程如下:将牛奶与糖,淀粉,奶油等放入容器中煮至凝固,倒入容器中密封,放入冰箱冷藏,之后将其切成小方块,裹上椰蓉即可。纯牛奶一般是用来的喝的,除了喝之外可以做成简单美味的小 ...
家常菜不仅在食材选择上有讲究,同时烹饪时也很考验煮妇的功力。家里要来客人了,又到了大展身手的时候,接待客人做什么家常菜好?以下是我分享给大家的关于来客人的菜谱,一起来看看怎么做吧!来客人的菜谱 一 ...